對于近日炒得沸沸揚揚的“無油煙鍋事件”，國家質量監督檢驗檢疫總局邀請有關專家對無油煙鍋產品進行了解讀，并于昨日在其官方網站掛出一則題為“專家解讀無油煙鍋產品”的質檢新聞。

　　該文指出，目前市場上的無油煙鍋產品主要分為鋁制和不銹鋼制兩種。無油煙鍋與其他鍋的區別就在于其鍋體厚度增加，無油煙鍋的鍋底厚度一般為4mm左右，其他鍋通常小于2mm。無油煙鍋在煎炒時并非絕對不產生油煙，只是相對于其他鍋而言產生的油煙較少。我國現在尚沒有制定統一的無油煙鍋國家標準或行業標準，市場上的產品是按照企業標準生產的。

　　專家提醒消費者，在購買無油煙鍋時，一是要認清鍋底厚度較厚的特征，一般為4mm左右；二是要盡量購買信譽好的知名企業的產品。在使用時要注意正確的使用和保養。凡嚴重背離無油煙鍋產品性能、肆意夸大無油煙效果的，均屬虛假宣傳行為！(蔡航)