中新社杭州十二月二日電(柴燕菲 江耘)中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長、食品安全問題專家羅云波教授今天在此間表示：“中國食品安全總體水平不斷提高”；美國阿拉斯加大學教授黃潔華博士則說：“我在美國，經(jīng)常去唐人街購買中國的蔬菜，中國食品大可放心食用。”

　　兩位專家是在今天于杭州舉行的二00七年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)交流會作上述表示的。

　　羅云波表示，食品安全問題中國有，外國也有，已經(jīng)成為一個無國界的話題。隨著中國社會的不斷發(fā)展，中國越來越重視食品的安全。羅云波告訴記者，目前中國在食品安全方面有十七部法律法規(guī)和二十五個條例或辦法，且經(jīng)常開展食品安全治理工作，農(nóng)業(yè)標準化工作也做得頗有成就。“各方面的工作都是圍繞著食品的安全問題，所以中國食品安全總體水平不斷提高。”羅云波說。

　　羅云波的觀點得到了黃潔華的響應。黃潔華告訴記者，中國政府在食品安全問題上的檢查力度很大，中國新聞界的監(jiān)督力度也很大，前期在國際上出現(xiàn)的中國食品問題是被“妖魔化”了，中國食品并沒有那么可怕。黃潔華還表示，她在美國就經(jīng)常購買中國的蔬菜和水果。

　　黃潔華還從美國人的角度出發(fā)，對中國的食品生產(chǎn)提出了一些建議。她認為，美國人喜歡吃生的蔬菜，所以中國蔬菜在使用農(nóng)藥上要多加小心。“中國有關(guān)方面要加強科研的力度，無論是蟲害還是病災，一定要對癥下藥，不能盲目使用農(nóng)藥，才能保證農(nóng)產(chǎn)品做到真正無公害。”黃潔華說。 (完)