“因為今年的低谷價格，北京的養殖戶一頭豬虧損大約200元。”梅克義表示，目前北京市依據國家的調控預案，為防止養殖戶血本無歸，啟動了相關的工作。他介紹，一個是調整產業結構，讓養殖戶的出欄時間實施差別化，不同時上市，避免價格低谷時出售活豬。另一方面是提高生產水平，目前市農業局加大養豬培訓力度，提高養豬質量，讓豬長得更好，身體更健康，更快，讓養殖戶減少虧損。此外，疫病的防控也加大力度，避免發生大疫情。

　　儲備凍肉遏制跌勢

　　為防生豬價格過度下跌，國家發改委4月初啟動了《防止生豬價格過度下跌調控預案》規定的響應機制。一方面，通過有關媒體向生豬養殖戶發出預警信息，請他們調整養殖結構，主動淘汰生產能力下降的能繁母豬。另一方面，啟動了中央儲備凍肉收儲措施。目前，已在受旱情影響較大的云南地區開展了凍豬肉收儲，其他地區的收儲工作也將陸續展開。

　　國家發改委有關負責人表示，當前生豬市場調控的關鍵問題是，防止生豬價格過度下跌，防止“豬賤傷農”，進而造成后期生豬供應減少，價格大幅上漲的情況。

　　目前，國家發改委正在會同有關部門，關注生豬市場動態，準備做好四項工作，一個是促進生豬養殖結構調整，促使生豬市場供求平衡。二是督促落實國家各項生產扶持政策，加大疫病防控力度，穩定生豬生產，防止影響后期供應。三是部署地方啟動地方凍豬肉儲備的收儲工作。四是鼓勵大型肉類加工企業增加商業儲備。(文靜)