袁：
在醒來第二天，我在醫(yī)院就跟聶總打電話，說這次損失是不是能夠叫他們但一點，他們承擔。
解說：
接到電話后，聶贛如親自帶人就往醫(yī)院趕。不過，他可不是來討論如何賠損失的。
何：
那個情況我們?nèi)ィ嗟牟皇侨タ词〉母祝嗟氖侨捨窟@個生產(chǎn)廠家。
解說：
兩年時間里，壞了兩口缸。一次是天災(zāi)，一次是人禍。聶贛如開始懷疑自己的運氣了。
何：
這是第二次的失敗，我們第二次的投入，那么我們對第三次投入有沒有必要，他問到我，還有沒有這個必要繼續(xù)往下投，還有一個這個勝算有多少，能夠做成的機率有多大。
主持人:
怎么拉？這老聶還是想接著干啊？我給您算算，一口缸投十萬，兩口缸就是二十萬。聶贛如賣自己生產(chǎn)的火鍋底料，每袋也就賺個塊把錢。這燒壞的兩口缸，等于老聶生產(chǎn)二十萬袋火鍋底料的利潤。俗話說“有再一再二，沒有再三再四“。這老聶難道非要跟這個缸較個高下不可？
解說：
在醫(yī)院，聶贛如看著躺在病床上的袁廠長，根本沒有提損失的事。
聶：
他第一反映給我的感覺就以后很慚愧，哭喪著一張臉，簡直感覺就是無法面對我。但是我要請廠長吃飯呢，最后告訴他，鼓勵他，一定要有信心，繼續(xù)造下去。
袁:
當時聶總說，小袁，失敗是成功之母，你也不要那么大壓力，自己注意自己的身體，再做一個，費用我再出。
主持人；
聶贛如再次給陶器廠送去了三萬塊錢，作為做第三口缸的啟動資金，就等袁廠長出院了再博上一回。可還沒開始做泥胚，一個意外讓聶贛如不得不停止了第三次造缸，甚至連他的企業(yè)經(jīng)營也受到了影響。
解說；
2004年2月1日，眾多媒體報道了重慶部分火鍋底料生產(chǎn)廠家在底料中加入石蠟的情況。個別商家的違規(guī)行為給整個重慶火鍋業(yè)造成了嚴重的沖擊。為了應(yīng)對這次信任危機，重慶火鍋協(xié)會組織了一次“ “放心火鍋底料”評選，評選的結(jié)果大出聶贛如的意料。
聶贛如 重慶三耳集團董事長：
當他媒體公布的時候，我就驚訝了，評了50家，放心火鍋底料，這50家中肯定沒有三耳。
解說：
聶贛如一直對自己的產(chǎn)品質(zhì)量很有信心。那時更是忙于造缸而沒把評比放在心上。這個一向把榮譽、面子看得比生命還重要的倔老頭坐不住了。
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