去年發(fā)生的“餃子事件”和“問題奶粉事件”等，使中國食品在日本市場上的形象受到一定影響。對此，商務部亞洲司司長呂克儉25日提出，中日雙方應探討建立具有可操作性、互動性的技術(shù)平臺，形成保障食品安全的長效合作機制。

　　呂克儉是在25日舉行的中日食品貿(mào)易促進與質(zhì)量安全交流會上作出上述表示的。

　　“中方高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，并采取了一系列有效措施�！眳慰藘�說，中國政府致力于推動產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的國際合作，為確保中日食品、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易順利發(fā)展，雙方應繼續(xù)密切合作，抓緊探討建立具有可操作性、互動性的技術(shù)平臺，形成保障食品安全的長效合作機制。

　　在25日舉行的交流會上，中國食品土畜進出口商會專門推出了“中國輸日食品安全信息交換平臺”。這一平臺把我輸日食品企業(yè)產(chǎn)品信息與日本食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進行對接，實現(xiàn)信息共享。“希望通過一系列舉措加大對日本消費者宣傳推廣，恢復日本消費者對中國食品的信心�！敝袊�食品土畜進出口商會會長霍建國說。

　　針對金融危機的蔓延和加深，呂克儉還表示：“中日兩國企業(yè)各具優(yōu)勢、互有需求，合作開發(fā)第三國市場已成為兩國企業(yè)在經(jīng)濟嚴冬下‘抱團取暖’的新出路和戰(zhàn)略選擇�！彼�建議雙方鼓勵并支持企業(yè)在平等互利的基礎(chǔ)上，以商業(yè)運作為依托，以發(fā)展共贏為目標，充分發(fā)揮各自比較優(yōu)勢，在國際競爭中加強協(xié)調(diào)與合作共同開發(fā)第三國市場。

　　中日食品貿(mào)易促進與質(zhì)量安全交流會是由中國食品土畜進出口商會主辦，日本富士施樂公司協(xié)辦的。 (記者譚浩)