中新網1月27日電 食品安全問題是目前關系到百姓健康、關系百姓最切身利益的事情，受到全社會的密切關注。如何讓百姓喝的安全，吃的放心，讓百姓滿意？不但是政府的事情，更是食品生產企業的事情。在春節到來之前，由北京三安科技集團開發的無化學殘留、無農藥殘留、無獸藥殘留的系列超有機食品專營市場在北京錦繡大地果品大市場開業。

　　北京三安科技集團是李嘉誠麾下的科技企業，由香港長江科技研究所所長、長江生命首席科學家張令玉教授擔綱，三安系列農產品已形成了自主知識產權，通過營造潔凈的產地環境和無化學的生物農業模式，擺脫了化肥、農藥，從源頭上解除了造成食品不安全的因素。

　　據了解，北京出入境檢驗檢疫局食品安全檢測中心檢測的各項報告顯示，三安科技集團的產品達到了“三無”和“三超”：即無化殘、無農殘、無藥殘；超過日本、歐盟的化學品殘留限量和農獸藥殘留標準、超越有機食品生產的質量標準。在這一專營市場里，超有機食品包括糧食、蔬菜、水果、畜禽、水產、食用菌類等。

　　目前，該集團已在北京、吉林、內蒙古、河北、山東、四川、江蘇、浙江、河南等地生產出蔬菜、食用菌、水果、肉禽蛋奶及茶葉等系列農產品，今年將在北京開設數十個社區專賣店，走進社區，引導更多安全食品發展，成為百姓日常的“好鄰居”。