春節辭舊迎新，生菜、芹菜、蔥等帶菜頭的“意頭菜”是老廣必選的“年菜”。昨天一早，買“年菜”的街坊就擠滿了菜市場，雖然菜價翻番，卻絲毫沒有影響街坊們過節的熱情。

　　昨天上午9時許，街坊黎先生來到建設二馬路附近的建設新村市場，市場的菜價讓他吃了一驚：生菜3元一斤，芹菜5元一斤，比平時翻了一番多。“貴得有點離譜，難以接受。”黎先生說。

　　昨天中午12時許，在天河員村三橫路附近的員村市場，市場內各式蔬菜供應都很充足，且青翠新鮮，但價格也普遍較高，新鮮芹菜6至10元/斤，魚、雞的價格也都漲了至少五成。

　　在居住者多為外來人口的冼村，市場內蔥、蒜苗隨處可見，但卻少見生菜和芹菜的身影，僅有的兩家賣的也都是尾貨，價格卻依然高企，分別報價生菜3元/斤、芹菜4元/斤。一菜檔檔主告訴記者：“今天進了800斤芹菜，從5點開始擺賣，到現在已經一棵不剩了，清晨新鮮的時候曾賣到7元/斤，因為天氣不好不太敢拿貨，搞到現在不夠賣了。”

　　老街坊黃伯告訴記者，按照老廣州過年的風俗，年夜飯雞(寓意做生意多計謀)、魚(寓意年年有余)、腐竹(寓意富足)等皆是必備菜式，配菜還要有生菜(寓意生猛發財)、蔥(寓意小孩聰明伶俐)、芹菜(寓意勤奮)、蒜(寓意會算計)等。

　　應對高菜價，街坊們也自有竅門：手不落空，但也不多買。記者留意到，買菜的街坊基本都買一天的分量，正如街坊曾小姐所說：“菜場天天開，明天價錢肯定會低一點。”(林世寧)