吃，其實是一種美學。我們請客吃飯時，總恐怕客人吃不飽，會一個勁兒地給他夾菜，為他盛飯。如果哪頓飯沒吃飽，對食客而言那可是一件大逆不道的事情。吃飽，是我們對飲食美的追求。然而據說吃西餐就不提倡吃飽。對著華美的器皿餐具，美食之外的精美裝飾，把玩著晶瑩剔透的紅酒高腳杯———西餐倡導的是“品”，是八成飽之后對食文化的回味。

　　炒股應該像吃西餐。你不能把你所有的積蓄孤注一擲地買股票，即使是專門用來炒股的那部分錢，也不能永遠處在滿倉狀態。賬上應該總留有余款，隨時準備抄底，哪怕那不是最終的底部，但如果把錢分成幾批逢低就買呢？最終總會讓你抄到最便宜的籌碼。

　　買時不要“吃撐著”，賣時也要留有余地，不能貪。有個朋友2000年年底13元左右買了寶麗華，之后股票漲到15元，朋友嫌獲利太少，沒拋；后來股票2001年年中漲到16、17元，朋友想：“拿了半年，不能就賺三四元錢呀！”結果，拿著拿著就套上了，到現在就剩8元多了。

　　現在許多股票的主力都沒長性，今兒拉起來明兒就砸下去，所以原來那種巴望在股市上“暴富”的心理實在要不得！還是“吃西餐”吧，在你原定的盈利位之前就賣了它，按俗話說的“要買高二分，要賣低二分”，省得后面沒了機會。

　　和一些高手聊天，他們說現在他們已經不看投資方面的書了，而是一頭扎進了哲學書堆。但達到炒股做人的完美境界，你做不到，我也做不到。而有一個投資理念做指導，你就能不斷地超越自己，向著那種美學意義上的境界去追求！ (白晨)