中新網4月28日電 據香港星島日報報道，因禽流感肆虐，美國有生產商乘勢推出液態及粉狀雞蛋，使民眾能安心食用。據介紹，細菌及病毒通常都是附在蛋殼上滋生，由于這些液態及粉狀雞蛋沒有殼，因此便不怕會有禽流感。

　　據介紹，這些用容器盛載的液態及粉狀雞蛋除了不會受細菌及病毒污染，更不怕摔破，堪稱一舉兩得。和普通雞蛋一樣，可以用來做蛋糕及其它佳肴。