中新社石家莊十二月二十一日電 題：餐桌看變化 河北城鎮(zhèn)居民生活水平越來越高
中新社記者 高新國(guó)
白菜、土豆加蘿卜曾是河北城鎮(zhèn)居民冬季餐桌主菜，甚至老一點(diǎn)的居民樓還專門配有冬季儲(chǔ)菜用的地窖。如今重視健康，講營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)已成為河北城鎮(zhèn)居民飲食追求，他們的冬季餐桌變得五顏六色，昔日“老三樣”主菜已逐漸變?yōu)榕洳耍瑑?chǔ)菜用的地窖也成為擺設(shè)。
家住石家莊市槐安西路建國(guó)小區(qū)的呂大爺告訴記者，幾年以前，人們冬季還要儲(chǔ)存一定數(shù)量的大白菜以備過冬之用，而現(xiàn)在即便儲(chǔ)存也是象征性的，不會(huì)動(dòng)不動(dòng)就儲(chǔ)存三四百斤。他說，現(xiàn)在冬季菜市場(chǎng)除了價(jià)格稍微高點(diǎn)外，各種菜應(yīng)有盡有，原來冬季吃豆角、茄子、黃瓜等夏季菜覺得不可思議，而現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)以為常。
記者在槐安西路環(huán)城集貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，各種錯(cuò)季菜供應(yīng)充分，兩元一斤左右的豆角和黃瓜賣得很快。一攤主告訴記者，只要保持新鮮，各種“貴菜”一天基本上都能賣完，至于蘿卜、土豆一般人們燉菜時(shí)才賣。記者注意到，市民不僅購(gòu)買錯(cuò)季菜覺得十分平常，而且各種水果也成為采購(gòu)重要內(nèi)容。
河北省有關(guān)部門對(duì)全省十一月份城市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，香蕉、西瓜等錯(cuò)季水果及豆角、黃瓜、青椒、絲瓜等錯(cuò)季蔬菜批發(fā)價(jià)格上升較多。統(tǒng)計(jì)分析認(rèn)為，錯(cuò)季水果和蔬菜價(jià)格上升與買方市場(chǎng)較大有關(guān)，從另外一個(gè)角度也說明人們的生活水平提高了。
河北省統(tǒng)計(jì)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，“十五”以來，河北省社會(huì)發(fā)展綜合水平明顯提高，其中生活水準(zhǔn)指數(shù)二OO四年到達(dá)三十八點(diǎn)四九，比二OOO年提高百分之五十三點(diǎn)九六。二OO四年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入比二OOO年增加二千二百九十元，增長(zhǎng)百分之四十點(diǎn)四五，年均增速百分之八點(diǎn)八六；每百戶城鎮(zhèn)居民家庭擁有的家庭電腦數(shù)達(dá)到二十三點(diǎn)八臺(tái)，是二OOO年的三點(diǎn)四倍；每百戶城鎮(zhèn)居民家庭擁有汽車二點(diǎn)二輛，比二OO三年增長(zhǎng)百分之三十三點(diǎn)五。
人們生活水平提高的同時(shí)，河北的文化教育和社會(huì)生活也得到很大發(fā)展。二OO四年全省有線電視入戶率到達(dá)百分之二十二點(diǎn)三三，廣播電視人口綜合覆蓋率提高到百分之九十八點(diǎn)四。城鎮(zhèn)居民人均教育費(fèi)支出比二OOO年增長(zhǎng)百分之十九點(diǎn)五五，城鎮(zhèn)居民人均文化娛樂支出比二OOO年增長(zhǎng)百分之四十三點(diǎn)三五。
在日前剛剛結(jié)束的河北省經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上午，河北省明確了明年的經(jīng)濟(jì)工作重點(diǎn)，為“十一五”發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。其中在確定社會(huì)生產(chǎn)總值和全部財(cái)政收入等各項(xiàng)指標(biāo)保持增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，特別提出二OO六年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)百分之十以上，農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)百分之五以上，進(jìn)一步提高人們的生活水平。
據(jù)悉，河北將用兩年時(shí)間對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生全部免收學(xué)雜費(fèi)，并切實(shí)抓好農(nóng)村衛(wèi)生工作，搞好二十五個(gè)新增新型農(nóng)村合作醫(yī)療試點(diǎn)縣(市、區(qū))建設(shè)，提高對(duì)參加合作醫(yī)療農(nóng)民的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，制定和實(shí)施農(nóng)村衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃，加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。“十一五”期間，河北人在感受生活水平提高的同時(shí)，將在教育、醫(yī)療等方面暢享改革開放新成果。(完)
