中新社烏魯木齊十二月十三日電 題：中國葡萄酒業迎來發展良機

　　中新社記者 汪金生

　　溫文爾雅的葡萄酒開始引領中國城市年輕人的消費思潮。位于新疆南部一片戈壁灘上的中法合資鄉都酒業有限公司已經雇用了一些外方管理人員，來自法國CFPPA釀酒學院的兩名學生索尼亞和塞琳娜就在此呆了一個多月，它們將法國悠久的釀酒工藝帶到了這里。

　　中國是世界上第六大產酒國，和鄉都酒業一樣，不少葡萄酒廠家正在雇用外籍管理人員并派員去海外進修，以提升葡萄酒的品質,提高在海內外的銷售競爭力。

　　據了解，在中國一百八十億元人民幣的葡萄酒市場上，絕大部分都是各種低質葡萄酒，在超市中花十幾元就能買到一瓶。隨著城市工薪階層收入的增長，對質量的要求相應提高。

　　專家認為，中國葡萄酒業正處于成長期的前期，GDP增長、人口增長和城市化水平提高等因素有可能促使中國葡萄酒業出現爆發性增長。

　　在中國西部的烏魯木齊，隨便走進一家酒吧，都會有眾多品牌的葡萄酒供顧客挑選。處在消費前沿的年輕人，在這里花上幾百元品嘗葡萄酒并不鮮見。

　　根據國家統計局統計數據顯示，二00三年和二00四年中國葡萄酒產量分別為三十四萬噸和三十九萬噸，同比增幅均達百分之十四左右，為同期飲料酒行業中增速最快的酒種。

　　“必須在包裝和品質方面達到國際要求”，香都酒業有限公司副總經理鄒積韞說。目前，他們生產的葡萄酒已經獲得了國家“有機食品”和綠色AA級產品雙重認證，成為中國葡萄酒行業率先獲得此認證的企業。

　　提高質量的努力開始顯現成效。曾經在法國進修過的鄒積韞透露，他們生產的葡萄酒已經登陸日本、香港及澳門市場，同時正準備遠銷葡萄酒的故鄉——法國。而今年三月舉辦的日本東京國際有機食品博覽會，鄉都系列葡萄酒曾讓挑剔的日本專家贊不絕口，稱從中“品嘗到了沙漠和陽光的味道”。

　　據統計，二00四年世界葡萄酒的年產量約為二百九十五億升，人均葡萄酒消費四點六升，但中國人均消費量不到一升，中國葡萄酒市場容量至少還有六倍的增長空間。(完)